domingo, 18 de outubro de 2020

Toda poderosa Ora Pro Nobis

Todo poder da Ora pro Nobis

Ora pro Nobis é uma planta da família Cactaceae, é conhecida cientificamente como Pereskia aculeata e trata-se de uma planta nativa do Bioma Mata Atlântica, ocorrendo em diversos estados brasileiros, principalmente em terrenos rochosos.
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Pode ser descrita como um arbusto ou uma trepadeira, apresenta espinhos em seu caule e possui as folhas macias e suculentas. Na literatura é tratada como uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), sendo um alimento rico em diversos nutrientes e com grande tradição de uso no Estado de Minas Gerais, sendo muito usada junto com carne de frango. É um vegetal fácil de ser produzido, sendo que pode ser plantado próximo de cercas e alambrados (lembre-se que possui espinhos). Possui flores com cor predominantemente branca, atraindo diversos tipos de insetos incluindo abelhas do gênero Apis e abelhas nativas.
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Pereskia aculeata em flor

Por ser conhecida pela grande quantidade de proteínas em suas folhas (acima de 20%) é muito procurada por pessoas adeptas de dietas veganas e vegetarianas, incluindo atletas e demais praticantes de atividades físicas intensas que demandam ganhos de massa muscular. 

Nos últimos anos, devido a divulgação maior das PANCs e a busca pela alimentação saudável, cresceu muito a busca por derivados de Ora pro Nobis, incentivando a produção em larga escala principalmente por agricultores familiares do sudeste paranaense. A ora pro nobis é cultivada basicamente por mão de obra familiar, seca sem contato com fumaça e pode ser produzida facilmente no modo orgânico, sem o uso de agrotóxicos, transgênicos e adubos químicos, dada a sua resistência e rusticidade.

Visando atender as demandas da população em geral, principalmente da população urbana, foram desenvolvidos produtos a base de ora pro nobis desidratada, como o pó (também chamado de farinha) e as folhas secas (que podem ser usadas após hidratação simples com água). No Armazém Vida Verde Empório em Guaíra-PR dispomos desses produtos vendidos a granel, que são fracionados de acordo com as demandas dos nossos clientes e vendidos a preço justo.

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EMPÓRIO VIDA VERDE
Rua Francisco Murtinho, 790 - Sala 4
85.980-000 - Guaíra-PR
+55 (44) 99132-9011

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Visando melhor atender nossos/as clientes em tempos de pandemia, disponibilizamos o serviço de entrega gratuita no quadro urbano de Guaíra-PR para compras acima de R$ 30,00. Whatsapp: (44) 99132-9011


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Tirar cheiro de alho e cebola das mãos

É muito fácil tirar o cheiro de cebola ou alho.

Misture limão e bicarbonato de sódio, em seguida esfregue as mãos e depois lave-as com muita água. Cuidado: não exponha as mãos ao sol para evitar manchas na pele que podem ser causadas pelo limão.

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Como armazenar nozes para durar mais

Para conservar as nozes sem casca por muito mais tempo, deixa na geladeira em um pote hermético, feche bem e coloque na geladeira, dessa forma elas não ficam amargas e mantém as propriedades de cor e sabor.

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Como limpar embalagens plásticas

É muito fácil embalagens plásticas, como marmitas e jarras de suco!

Siga essa simples receita: 
- uma colher de Bicarbonato de Sódio
- meio litro de água
- meio copo americano de vinagre

Com essa mistura, umedeça um pano limpo e limpe as paredes das embalagens. Essa mesma solução pode ser usada para limpar seus eletrodomésticos, como forno, micro ondas, geladeira, etc.

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Como remover cheiro da geladeira

Cheiro na geladeira é algo tão certo como o sol no verão! Mas esse problema pode ser facilmente solucionado de forma barata e prática:

Basta adicionar bicarbonato de sódio e água em copos plásticos e deixe nas prateleiras. Essa mistura vai neutralizar os odores, proporcionando uma cozinha mais agradável!

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Receita - Brigadeiro de Colher LOWCARB


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Erva para Tereré - Seven Blus





10 Mandamentos do Chimarrão



1° - Não peças açúcar no mate;

2° - Não digas que o chimarrão é anti-higiênico;

3°- Não digas que o mate está quente demais;

4° - Não deixes uma mate pela metade;

5° - Não te envergonhes com o "ronco" no final do mate;

6° - Não mexas na bomba;

7° - Não alteres a ordem em que o mate é servido;

8° - Não "durmas" com a cuia na mão;

9° - Não condenes o dono da casa por tomar o primeiro mate;

10° - Não digas que o chimarrão dá câncer na garganta.

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quinta-feira, 15 de outubro de 2020

Agências da ONU promovem ações para lembrar Dia Mundial da Alimentação


  • Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação de 2020 (#DMA2020) no Brasil, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e o Centro de Excelência contra Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP) realizam ações com o objetivo de dar visibilidade ao tema da alimentação.
  • Nos dias 15 e 16 de outubro, entre 18h e 22h, quem passar em frente ao Museu Nacional da República, em Brasília (DF), irá assistir à projeção, na fachada externa do Museu, de fotos de Heróis da Alimentação, além de ler mensagens sobre a importância da digitalização no campo, da transformação dos sistemas alimentares no contexto pós-COVID-19, e dados sobre a fome no mundo.

Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação de 2020 (#DMA2020) no Brasil, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e o Centro de Excelência contra Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP) realizam ações com o objetivo de dar visibilidade ao tema da alimentação.

Nos dias 15 e 16 de outubro, entre 18h e 22h, quem passar em frente ao Museu Nacional da República, em Brasília (DF), irá assistir à projeção, na fachada externa do Museu, de fotos de Heróis da Alimentação, além de ler mensagens sobre a importância da digitalização no campo, da transformação dos sistemas alimentares no contexto pós-COVID-19, e dados sobre a fome no mundo.

Com o tema "Cultivar, nutrir, preservar. Juntos", o #DMA2020 pede solidariedade internacional para ajudar os mais vulneráveis a se recuperarem e para que os sistemas alimentares sejam fortalecidos de forma mais sustentável e resiliente. Nossas ações são nosso futuro e todos nós temos um papel a cumprir, desde escolher opções de alimentos que melhorem tanto nossa saúde quanto nosso sistema alimentar, até não deixar hábitos sustentáveis caírem no esquecimento.

No dia 16 de outubro, com o objetivo de propor uma reflexão sobre nossos hábitos alimentares e sobre a importância de reconhecer e apoiar nossos heróis da alimentação, às 17h, no canal do YouTube da ONU Brasil, acontece a Live #DiaMundialDaAlimentação: Iniciativas Inspiradoras, com a participação de jovens que atuam em projetos e iniciativas voltadas à alimentação e à agricultura, e que vêm transformando nossos sistemas alimentares.

A comida é a essência da vida e a base de nossas culturas e comunidades. Preservar o acesso a alimentos seguros e nutritivos é - e continuará a ser - uma parte essencial da resposta à pandemia da Covid-19, particularmente para as comunidades mais vulneráveis. Em um momento como este, todos nós precisamos garantir que nossos sistemas alimentares sejam capazes de cultivar uma variedade de alimentos para nutrir a população e preservar o planeta, juntos.

Serviço:

Projeção de imagens no Museu Nacional da República Data: 15 e 16 de outubro Horário: 18h às 22h Local: Fachada Externa do Museu Nacional da República, em Brasília (DF)

Live #DiaMundialDaAlimentação: Iniciativas Inspiradoras Data: 16 de outubro Horário: 17h Local: Canal do Youtube ONU Brasil – http://bit.ly/DiaDaAlimentação2020 Convidados:

  • Marie Tarrise – Gerente de Sustentabilidade do Grupo Carrefour Brasil
  • Aline Martins – Gerente de Gestão de Conhecimento do Programa Semear Internacional. Coordena o processo executivo de implementação das Cadernetas Agroecológicas junto a 874 agricultoras ligadas aos seis projetos apoiados pelo FIDA no Brasil.
  • José Eduardo Scardua – CEO e fundador da Raiz Capixaba, agrotech que realiza a previsibilidade de produção de frutas, legumes e verduras orgânicos por meio da inteligência artificial.
  • Naiara Aguiar Santestevan – Sócia-proprietária da VivaFlor - Produtos Naturais, que integra o Grupo Pé na Terra, iniciativa que articula agricultores, restaurante e consumidores na região norte do Estado do Rio Grande do Sul.

Fonte: ONU Brasil