Saiba onde fica a maior trilha aquática do Brasil

Crédito: Setur MS

Os estados do Mato Grosso do Sul, Paraná e São Paulo abrigam um atrativo turístico conhecido como a maior trilha aquática do Brasil. Essa experiência fica na Rota dos Pioneiros, trilha de longo curso de cerca de 400 km, que promove a experiência no rio Paraná, por meio de bote ou caiaque. O passeio abrange os municípios de Taquarussu, Jateí, Naviraí, Eldorado e Mundo Novo, no Mato Grosso do Sul; Inajá, Santo Antônio do Caiuá, Paranavaí, Terra Rica, Diamante do Norte, Nova Londrina, Marilena, São Pedro do Paraná, Querência do Norte, Icaraíma, Altônia, Guaíra, no Paraná; e Teodoro Sampaio, Euclides da Cunha, Rosana em São Paulo.

A trilha de longo curso presenteia os turistas com a oportunidade de explorar o rio de maneira íntima e intensa, atravessando paisagens deslumbrantes que vão desde trechos calmos e serenos até incríveis corredeiras, proporcionando uma experiência completa para os amantes da natureza e dos esportes aquáticos.

A Rota dos Pioneiros tem o objetivo de promover a região e fortalecer o potencial turístico e cultural do local. A coordenadora-geral de Produtos e Experiências Turísticas do Ministério do Turismo, Fabiana Oliveira, enfatiza que esses equipamentos são fundamentais para a diversificação do cardápio de experiências ofertadas para as pessoas que buscam contato com a natureza. "São nelas que ocorrem atividades como caminhadas, cicloturismo, observação de fauna e flora e atividades aquáticas. Além disso, são de extrema importância para a conservação da biodiversidade", pontuou.

Para o gestor da Rota dos Pioneiros, Erick Xavier, assim como outras trilhas aquáticas, o local cumpre o papel de contar também a história do país. "O Brasil possui mais de 40 mil quilômetros de rios navegáveis e mais de 7 mil km de litoral, por onde se desenhou a história brasileira. Então, se queremos conectar o país, por meio de trilhas de longo curso, precisamos olhar para o potencial das trilhas aquáticas", mencionou.

O trecho que corta o estado do Mato Grosso do Sul e integra as regiões turísticas do Vale das Águas e Cone Sul também oferece o aviturismo (turismo de observação de aves), praticado nas unidades de conservação da Mata Atlântica do estado.

REDE TRILHAS - A Rota dos Pioneiros faz parte do programa Rede Trilhas, iniciativa criada por voluntários da sociedade civil, em parceria com o Ministério do Turismo, o Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA) e o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio). O objetivo é conectar paisagens e ecossistemas brasileiros para promover a estruturação e a ampla visibilidade da oferta turística de natureza.

As trilhas de longo curso são identificadas com o símbolo de pegadas amarelas e pretas. A sinalização padronizada traz mais segurança aos turistas, que contam com sinalização e com a indicação de pontos de interesse turístico, locais para pernoite, alimentação e outros pontos de apoio. Para Fabiana, a rede tem fundamental importância no posicionamento do Brasil como um destino turístico de natureza. "É uma política pública de relevância nacional, pois cria um sistema eficiente, com uma sinalização padronizada, que facilita a promoção do país como um destino de natureza em todo o mundo", concluiu.

TRILHAS DO BRASIL - O Ministério do Turismo elaborou uma publicação, em parceria com o Ministério do Meio Ambiente (MMA), Instituto Chico Mendes para Conservação da Biodiversidade (ICMBio), a Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur), a Associação Brasileira de Trilhas de Longo Curso (REDE) e a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), chamada: "Trilhas do Brasil - Manual de Estruturação e Promoção Turística das Trilhas de Longo Curso". Trata-se de um manual com orientações para apoiar a criação, a estruturação e a promoção de Trilhas de Longo Curso no Brasil.

O Manual pode ser acessado AQUI. 

Por Cláudia Bispo

Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo

No Dia Mundial da Conscientização sobre o Autismo, evento na ONU celebra as contribuições das pessoas com autismo para a sociedade

Estabelecido pela Assembleia Geral da ONU em 2007, o Dia Mundial de Conscientização sobre o Autismo busca afirmar e promover a plena realização de todos os direitos humanos e liberdades fundamentais para pessoas com autismo em igualdade de condições com as demais pessoas. 

Reunindo pessoas com autismo e organizações da sociedade civil de todos os continentes, um evento comemorativo será realizado a partir das 11h (hora de Brasília) desta terça-feira (2) na sede das Nações Unidas, com transmissão ao vivo no canal da ONU no YouTube. O Brasil será representado por Sarah Fernn, líder em impacto social de São Paulo, e Lethicia Di Blasio, participante do programa "Nova Geração de Advogadas". 

Em sua mensagem para a data internacional, o secretário-geral da ONU, António Guterres, enfatiza que "para ampliar o apoio e o investimento em países e comunidades, é necessário trabalhar lado a lado com as pessoas com autismo e seus aliados". 

Legenda: Ao estabelecer a data internacional em 2007, a Assembleia Geral das Nações Unidas buscou promover maior conscientização pública sobre o autismo e defender a plena realização dos direitos humanos das pessoas com autismo.

Foto: © RDNE Stock/Pexels.

Para marcar o Dia Mundial da Conscientização sobre o Autismo, neste 2 de março, as Nações Unidas pedem união para reconhecer e celebrar as importantes contribuições das pessoas vivendo com a condição. 

O secretário-geral da ONU, António Guterres, lista barreiras nos direitos à educação, ao emprego e à inclusão social consagrados na Convenção sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência, de 2006, e na Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável.

"Por uma questão de direitos fundamentais, os governos devem investir em sistemas de apoio comunitário mais fortes, programas de educação e treinamento inclusivos e soluções acessíveis e baseadas em tecnologia para permitir que as pessoas com autismo desfrutem dos mesmos direitos que as demais", destaca Guterres em sua mensagem para a data internacional.  

Pela passagem da data, a sede da ONU em Nova Iorque acolhe o primeiro evento intitulado "Passando da sobrevivência para a excelência: Pessoas com autismo compartilham suas perspectivas". 

As Nações Unidas defendem que esta celebração é um "meio de afirmar e promover a plena realização de todos os direitos humanos e liberdades fundamentais para as pessoas autistas, em igualdade de condições com os outros". 

A organização cita progressos nesse sentido, que foram conseguidos principalmente graças às pessoas com autismo e seus muitos defensores, que atuam para levar a experiência vivida por elas para o mundo. 

Ao adotar a data, em 2007, a Assembleia Geral enfatizou a importância de se aumentar a consciência pública sobre o autismo e promover a valorização das pessoas com autismo e suas contribuições para a sociedade.

SERVIÇO

Evento "Passando da sobrevivência para a excelência: Pessoas com autismo compartilham suas perspectivas"

• 2 de abril de 2024 (terça-feira)
• 11h – 14h (hora de Brasília)
• Transmissão no canal da ONU no YouTube: https://www.youtube.com/unitednations
• Lista de palestrantes: https://www.un.org/sites/un2.un.org/files/waad_2024_speaker_bios.pdf 
• Organização: Departamento de Comunicação Global da ONU, Instituto de Neurodiversidade (ION) da Suíça, com apoio das Missões Permanentes da Itália e da Polônia junto à Nações Unidas. 

Sobre o autismo: 

O transtorno do espectro autista (TEA) se refere a uma série de condições caracterizadas por algum grau de comprometimento no comportamento social, na comunicação e na linguagem, e por uma gama estreita de interesses e atividades que são únicas para o indivíduo e realizadas de forma repetitiva.  

O TEA começa na infância e tende a persistir na adolescência e na idade adulta. Na maioria dos casos, as condições são aparentes durante os primeiros cinco anos de vida.  

Indivíduos com transtorno do espectro autista frequentemente apresentam outras condições concomitantes, incluindo epilepsia, depressão, ansiedade e transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH). O nível de funcionamento intelectual em indivíduos com TEA é extremamente variável, estendendo-se de comprometimento profundo até níveis superiores. Embora algumas pessoas com transtorno do espectro autista possam viver de forma independente, outras têm graves incapacidades e necessitam de cuidados e apoio ao longo da vida.

As intervenções psicossociais baseadas em evidências, como o tratamento comportamental e os programas de treinamento de habilidades para os pais, podem reduzir as dificuldades de comunicação e comportamento social, com impacto positivo no bem-estar e qualidade de vida das pessoas com TEA e seus cuidadores. As intervenções para as pessoas com transtorno do espectro autista precisam ser acompanhadas por ações mais amplas, tornando ambientes físicos, sociais e atitudinais mais acessíveis, inclusivos e de apoio.

Em todo o mundo, as pessoas com transtorno do espectro autista são frequentemente sujeitas à estigmatização, discriminação e violações de direitos humanos. Globalmente, o acesso aos serviços e apoio para essas pessoas é inadequado. 

Mais informações: 

• Leia a mensagem do secretário-geral da ONU: https://bit.ly/Guterres_DiaAutismo 
• Acompanhe a cobertura da ONU News em português: https://news.un.org/pt/tags/autismo 
• Visite a página da data comemorativa (em inglês): https://www.un.org/en/observances/autism-day 

Curso Grátis: Emergência Climática e Trabalho

O curso "Emergência Climática e Trabalho" estão disponíveis na plataforma de streaming Spotify. Com apenas alguns cliques, é possível escutar em qualquer lugar, as aulas deste e outros cursos da FPA. Além de simplificar o acesso, você não precisa pagar nenhuma mensalidade, nem baixar o aplicativo.  Basta acessar o link: http://podcasters.spotify.com/pod/show/perseuabramo Mas se você já tem uma conta, as aulas podem ser baixadas para serem ouvidas "offline". Siga nosso perfil e ative o sininho para ficar por dentro das novidades. Fonte: Fundação Perseu Abramo

Agricultores do Oeste de Santa Catarina estão trocando o milho transgênico por variedade híbrida

Programa organizado pelo Sintraf de União do Oeste, Epagri e UFFS tem contribuído para que agricultores diversifiquem suas lavouras e adotem sementes híbridas de milho no lugar das transgênicas. Os resultados obtidos até agora apontam para diminuição do custo de produção e redução de até 60% do uso de agrotóxicos. A estratégia principal adotada é a diversidade, tanto a variabilidade genética na semente, como nas lavouras, com consórcios e a presença de pequenas criações. A promessa das sementes transgênicas de reduzir custos e uso de agrotóxicos é de fato alcançada quando os agricultores deixam de usar as sementes transgênicas.

Fonte: Boletim Sementes Crioulas

BRASIL terá maior diversidade na cesta básica

Decreto presidencial do início de março altera a composição da cesta básica no país, ampliando a presença de frutas, verduras e legumes e diminuindo o espaço de alimentos ultraprocessados. A comida industrializada, que o xamã Yanomami Davi Kopenawa define como sendo uma comida mofada presa dentro de uma lata, está associada a 32 efeitos prejudiciais à saúde, segundo estudos recentes. O novo decreto é sem dúvida um grande avanço em termos de saúde pública e que deve estimular a produção de alimentos no país. Que os próximos anúncios em relação à cesta básica sejam ligados à redução dos resíduos de agrotóxicos nos seus componentes.

Fonte: Boletim Sementes Crioulas

Projeto de lei sobre porco Piau avança na ALMG

Foi aprovado em primeiro turno de votação o PL 3.892/2022, que reconhece como de relevante interesse social e econômico do Estado de Minas Gerais a criação da raça porco piau. Como vimos na edição 27 deste Boletim, as raças crioulas estão ligadas ao sistema caipira de produção, que aproveita toda a produção e resíduos gerados na propriedade, tornando seu sistema mais sustentável e de menor custo. De quebra, a carne e derivados gerados são de altíssima qualidade e sabor. O PL aguarda agora o segundo turno de votação para seguir para sanção do governador.

Fonte: Boletim Sementes Crioulas

Bayer multada nos EUA por danos causados pelo Roundup

A gigante alemã que comprou a Monsanto em 2018 foi condenada pela Justiça do estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, a pagar mais de R$10 bilhões a um cidadão que desenvolveu linfoma non-Hodgkins, um tipo de câncer que ataca o sistema imunológico do organismo. A vítima alega que a doença é resultado de anos de uso do herbicida à base de glifosato em seu jardim. A empresa soma mais de 165.000 alegações de danos nos EUA causados pelo contato com o Roundup, mas nega a relação do produto com o surgimento de doenças. Mesmo assim, deixou de vender o agrotóxico para uso doméstico. O campeão de vendas glifosato foi classificado em 2015 pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, da Organização Mundial da Saúde (IARC/OMS), como provável cancerígeno para os seres humanos.

Fonte: Boletim Sementes Crioulas

Carta a Relatores Especiais de Direitos Humanos da ONU sobre o trigo transgênico

Um coletivo de organizações formado por ativistas pela soberania alimentar, movimentos sociais de camponeses e povos indígenas e acadêmicos da América Latina, África e Ásia, enviou uma declaração a sete Relatores especiais da ONU que tratam de direitos humanos e sua relação com o meio ambiente, alimentos, tóxicos, água e saneamento, pobreza, povos indígenas e saúde. O grupo solicita a intervenção urgente dos Relatores em relação ao trigo transgênico HB4, supostamente tolerante à seca, e ao agrotóxico glufosinato de amônio, desenvolvido pela empresa Argentina Bioceres. A demanda segue a liberação para produção comercial dessa variedade geneticamente modificada na Argentina, no Brasil e no Paraguai, e sua importação pela África do Sul, Colômbia, Nigéria, Nova Zelândia e Indonésia.

Fonte: Boletim Sementes Crioulas

 

Jovens meteorologistas: Campanha do PNUD alerta população sobre futuro do clima

A campanha Weather Kids, criada em parceria com a Organização Meteorológica Mundial e The Weather Channel, pede urgência nas ações pelo clima para as próximas gerações.

Legenda: A campanha "Weather Kids" faz parte dos esforços do PNUD para inspirar a conversa pública e mobilizar ações sobre as mudanças climáticas no caminho para as negociações climáticas da COP30, que serão realizadas no Brasil em 2025.

Foto: © PNUD

Telespectadores ao redor do mundo que assistiram recentemente aos boletins meteorológicos têm tido uma surpresa – uma previsão do tempo especial sobre o futuro do clima em 2050. Embora o formato seja familiar, as previsões realizadas – por crianças – não são. Esses jovens meteorologistas estão unidos ao Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) na campanha Weather Kids, criada em parceria com a Organização Meteorológica Mundial (OMM) e The Weather Channel, carro-chefe da Weather Company. 

Apoiada por celebridades globais e Embaixadores da Boa Vontade do PNUD, incluindo a atriz malaia vencedora do Oscar, Michelle Yeoh, a atriz americana Connie Britton, e o ator dinamarquês Nikolaj Coster-Waldau, a campanha faz parte dos esforços do PNUD para ampliar a conscientização sobre os impactos da mudança global do clima e mobilizar as pessoas em todo o mundo para que adotem medidas significativas em relação às mudanças climáticas para as gerações futuras. 

Veja a previsão para 2050 divulgada pela Weather Kids:

O filme alerta os espectadores que o aumento das temperaturas continuará a gerar mais impactos catastróficos resultantes das mudanças climáticas tanto na população quanto na economia global. Estão previstos: impacto em 94% das crianças do mundo, ameaças à segurança alimentar e aumento potencial nas contas dos contribuintes a nível mundial de biliões de dólares. 

"Está tudo uma loucura! As escolas estão fechadas porque está muito quente. Os incêndios florestais estão queimando cidades inteiras. E as enchentes estão deixando tudo molhado e nojento", anuncia um jovem apresentador.

A previsão termina com um apelo poderoso das crianças: "Não se trata apenas de um boletim meteorológico para nós. É nosso futuro". Os espectadores são incentivados a firmar um compromisso para agir, tomando decisões financeiras alinhadas com a sustentabilidade e educando-se sobre soluções climáticas e acordos globais. A nova série de vídeos do PNUD, Ação Climática Explicada, narrada pelo ator Nikolaj Coster-Waldau, que complementa a campanha, destaca algumas das soluções concretas já em andamento.

"As Garotas e Garotos do Tempo acrescentam uma voz poderosa para nos alertar sobre um futuro que certamente vai se materializar se não tomarmos medidas climáticas significativas hoje", declarou Achim Steiner, Administrador do PNUD. 

"A contínua inércia em relação às mudanças climáticas vai levar a um planeta cada vez mais inabitável para as 'crianças de hoje' e para as gerações futuras. Só poderemos corrigir o curso se nos movermos com velocidade e escala agora. Isso inclui descarbonizar nossas economias e promover o acesso à energia limpa e acessível a todos; proteger e restaurar nosso mundo natural; e capacitar as comunidades para que tenham voz nos compromissos climáticos de seus países".

A campanha Weather Kids integra os esforços do PNUD para inspirar o debate público e mobilizar ações sobre a mudança global do clima rumo às negociações climáticas da COP30, que serão realizadas no Brasil em 2025. A COP30 marcará o aniversário de dez anos do Acordo de Paris de 2015 e representa oportunidade ímpar para colocar o mundo em um caminho alinhado com a limitação do aumento da temperatura global a 1,5 graus Celsius, à medida que os países apresentam uma nova rodada de ações e objetivos climáticos que planejam adotar. Esses planos – conhecidos como "Contribuições Nacionalmente Determinadas" (NDC na sigla em inglês) – estão no cerne da luta global contra as mudanças climáticas.

A Weather Kids tem apoio no extenso trabalho do PNUD sobre mudanças climáticas e ações globais pelo clima. O recém-criado Centro Climático do PNUD fornece o maior portfólio de apoio do Sistema ONU à ação climática em quase 150 países. A iniciativa Promessa Climática, do PNUD, tem apoiado ações para combater o aquecimento global, atuando com 85% dos países em desenvolvimento em suas submissões de NDC.

Projetadas para imitar os boletins meteorológicos que os telespectadores veem todos os dias, as previsões do tempo da campanha foram desenvolvidas utilizando dados do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC) e da plataforma de dados Horizontes Climáticos, do PNUD.

A campanha Weather Kids será veiculada em canais de notícias em mais de 80 países. Esse alcance global foi possível graças a uma ampla coligação de parceiros, muitos dos quais doaram seu tempo e serviços para essa causa comum. Além dos parceiros principais – Organização Meteorológica Mundial (OMM) e The Weather Channel, carro-chefe da Weather Company – o PNUD gostaria de agradecer a: Activista; Terra X; Fundação Pvblic, The Artery, ICCO (Organização Internacional de Consultoria em Comunicações) e SAWA (Global Cinema Advertising Association) e sua rede de membros.

Visite o site da campanha em www.weatherkids.org (em inglês, espanhol e francês) 

Notas para editores e emissoras

Imagens de transmissão: o vídeo da campanha Weather Kids, entrevistas relacionadas e materiais de mídia podem ser baixados aqui.

Aspas Adicionais

Michelle Yeoh, atriz e Embaixadora da Boa Vontade do PNUD: "As mudanças climáticas não são apenas uma ameaça distante – são uma realidade atual que está devastando comunidades em todo o mundo. A partir de minha experiência em apoiar esforços de socorro em terremotos e testemunhar consequências de desastres naturais exacerbados pelas mudanças climáticas, observei a necessidade urgente de ação. É vital que trabalhemos juntos para limitar o aquecimento a 1,5°C, e é por isso que estou tão entusiasmada com a campanha Weather Kids, do PNUD. Embora seus boletins meteorológicos sejam fictícios por enquanto, é crucial que tomemos medidas significativas para proteger o planeta para nossos filhos e as gerações futuras e mitigar os efeitos da atual crise climática. Encorajo todos a firmarem o compromisso de ação climática. Vamos nos unir, empoderar as comunidades vulneráveis e promover mudanças significativas para o futuro do nosso planeta."

Nikolaj Coster-Waldau, ator e Embaixador da Boa Vontade do PNUD: "As mudanças climáticas são o desafio que define nosso tempo, e me recuso a ficar de braços cruzados. Por meio do meu trabalho com o PNUD e de projetos como 'Um Guia Otimista para o Planeta', tenho testemunhado em primeira mão a resiliência das comunidades no combate às ameaças ambientais. É hora de aproveitar nosso poder coletivo e proteger nosso planeta para as próximas gerações. Nossos filhos serão nossos futuros repórteres meteorológicos, jornalistas climáticos, socorristas e médicos. A campanha Weather Kids do PNUD nos mostra os rostos daqueles que serão mais impactados por nossas ações climáticas. Já existem soluções que podem nos ajudar a reduzir as emissões em mais da metade até 2030, mas é hora de agir. Firme o compromisso e tome medidas significativas."

Connie Britton, atriz e Embaixadora da Boa Vontade do PNUD: Essas Garotas e Garotos do Tempo estão por dentro! Como a maioria de nós sabe, estamos no meio de uma crise climática. Então, vamos nos unir às Garotas e Garotos do Tempo do PNUD para ampliar a consciencialização sobre os impactos das mudanças climáticas e estimular as pessoas em todo o mundo para tomarem medidas significativas e urgentes em relação ao clima. Porque nossas Garotas e Garotos do Tempo sabem que há um futuro que eles e todas as crianças terão de enfrentar se nossa sociedade não mudar, mas eles também sabem que juntos podemos aproveitar nossa força coletiva e conduzir todas e todos rumo a um futuro mais verde e igualitário!"

Celeste Saulo, Secretária Geral, OMM: "A crise climática é O desafio que a humanidade enfrenta e está intimamente ligado à crise da desigualdade. O ano de 2023 foi de longe o mais quente já registado, tal como os últimos 9 anos. Os fenômenos meteorológicos extremos estão aumentando e têm enormes impactos socioeconômicos – ondas de calor, inundações, secas, incêndios florestais e ciclones tropicais intensos. O calor dos oceanos e a subida do nível do mar estão se acelerando. O gelo marinho está se derretendo, e corremos o risco de perder geleiras que são tão vitais para nosso precioso abastecimento de água e ecossistemas. Os serviços meteorológicos e hidrológicos e os cientistas de todo o mundo estão emitindo o Alerta Vermelho e intensificando os esforços para lidar com o desafio. Nossas decisões de hoje moldarão o futuro de muitas gerações futuras. Esta campanha é um apelo à ação urgente pelo bem das pessoas e do planeta."

Randi Stipes, diretor de marketing da Weather Company: "Na Weather Company, estamos fortemente comprometidos em ajudar as pessoas a entender o que o clima significa para elas e, em última análise, a tomar decisões mais inteligentes e informadas – seja planejando a semana seguinte ou deixando nosso planeta em uma posição melhor para a próxima geração. Estamos honrados em apoiar esta campanha do PNUD com a OMM para ajudar as crianças a preverem um futuro melhor."

Contatos para a imprensa:

Para mais informações sobre a campanha ou para solicitar uma entrevista, entre em contato com:

Nos EUA: dylan.lowthian@undp.org  I +1 646 673 6350 e gabriela.goldman@undp.org  I +1 917 288 7900

Em Genebra: sarah.bel@undp.org  I +41 79 934 11 17

Sobre o PNUD

O PNUD é o principal organismo das Nações Unidas que luta para acabar com a injustiça da pobreza, da desigualdade e da mudança global do clima. Atuando com sua ampla rede de especialistas e parceiros em 170 países, o PNUD apoia as nações na construção de soluções integradas e duradouras para as pessoas e o planeta. Saiba mais em undp.org ou siga @UNDP.

Sobre a OMM

A OMM é a autoridade do Sistema das Nações Unidas para o estado e o comportamento da atmosfera terrestre, sua interação com a terra e os oceanos, o tempo e o clima que produz e a resultante distribuição dos recursos hídricos.

Sobre The Weather Company

Líder global em dados, previsões e insights meteorológicos, The Weather Company fornece soluções escalonáveis e comprovadas para ajudar pessoas e empresas em todo o mundo a tomar decisões mais informadas e agir diante das condições climáticas. O previsor de tempo mais preciso do mundo atende aos setores de mídia, publicidade, aviação e muito mais, e conta com a confiança de centenas de milhões de usuários ativos mensais por meio de propriedades digitais do Weather Channel (weather.com) e Weather Underground (wunderground.com). Visite weathercompany.com.

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Mundo joga fora mais de 1 bilhão de refeições por dia, aponta Índice de Desperdício de Alimentos da ONU

Domicílios de todos os continentes desperdiçaram mais de 1 bilhão de refeições por dia em 2022, enquanto 783 milhões de pessoas foram afetadas pela fome e um terço da humanidade enfrentou insegurança alimentar, de acordo com o Relatório do Índice de Desperdício de Alimentos 2024. 

Publicado nesta quarta-feira (27) pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), o relatório alerta que o desperdício de alimentos continua a prejudicar a economia global e a fomentar a mudança climática, a perda da natureza e a poluição.

Legenda: Em 2022, foram gerados 1,05 bilhão de toneladas de resíduos alimentares (incluindo partes não comestíveis), totalizando 132 quilos per capita e quase um quinto de todos os alimentos disponíveis para os consumidores.

Foto: © Tom Fisk/Pexels.

 

Em 2022, foram gerados 1,05 bilhão de toneladas de resíduos alimentares (incluindo partes não comestíveis), totalizando 132 quilos per capita e quase um quinto de todos os alimentos disponíveis para os consumidores. Do total de alimentos desperdiçados em 2022, 60% aconteceram no âmbito doméstico, com os serviços de alimentação responsáveis por 28% e o varejo por 12%.

O desperdício de alimentos continua a prejudicar a economia global e a fomentar a tripla crise planetária que combina a mudança climática, a perda da biodiversidade e da natureza e a poluição dos ecossistemas. Estas são as principais conclusões de um relatório do Programa das Nações Unidas para o Ambiente (PNUMA) publicado hoje, antes do Dia Internacional do Resíduo Zero, assinalado no dia 30 de março. 

O Relatório do Índice de Desperdício de Alimentos 2024 do PNUMA (Food Waste Index Report), de autoria da WRAP, apresenta a estimativa global mais precisa sobre o desperdício de alimentos no varejo e no nível do consumidor. O relatório traz também orientações aos países sobre o aprimoramento da coleta de dados e sugere as melhores práticas para passar da mensuração à redução do desperdício alimentar. 

Domicílios de todos os continentes desperdiçaram mais de 1 bilhão de refeições por dia em 2022, enquanto 783 milhões de pessoas foram afetadas pela fome e um terço da humanidade enfrentou insegurança alimentar, destaca o relatório global. 

"O desperdício de alimentos é uma tragédia global. Milhões de pessoas passarão fome hoje, enquanto alimentos são desperdiçados em todo o mundo", disse Inger Andersen, diretora executiva do PNUMA. 

"Além de ser uma questão importante de desenvolvimento, os impactos desse desperdício desnecessário estão causando custos substanciais para o clima e a natureza. A boa notícia é que sabemos que, se os países priorizarem essa questão, eles poderão reverter significativamente a perda e o desperdício de alimentos, reduzir os impactos climáticos e as perdas econômicas e acelerar o progresso das metas globais." 

Legenda: Relatório do Índice de Desperdício de Alimentos da ONU: Domicílios de todos os continentes desperdiçaram mais de 1 bilhão de refeições por dia em 2022, enquanto 783 milhões de pessoas foram afetadas pela fome e um terço da humanidade enfrentou insegurança alimentar.

Foto: © Susannah Townsend/baseimage.

Desde 2021, houve um fortalecimento da infraestrutura de dados com um número maior de estudos rastreando o desperdício de alimentos. Globalmente, o número de dados em nível domiciliar quase dobrou. No entanto, muitos países de baixa e média renda continuam a carecer de sistemas adequados para acompanhar os avanços no cumprimento do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12 de reduzir pela metade o desperdício de alimentos até 2030, particularmente no varejo e serviços de alimentação. 

Apenas quatro países do G20 (Austrália, Japão, Reino Unido, EUA) e a União Europeia têm estimativas de desperdício alimentar adequadas para acompanhar os progressos até 2030. Canadá e Arábia Saudita têm estimativas adequadas no nível de domicílios, enquanto no Brasil estão em andamento atividades para desenvolver uma linha de base robusta até o final de 2024. Neste contexto, o relatório serve como um guia prático para os países medirem e comunicarem consistentemente o desperdício alimentar.

Os dados confirmam que o desperdício de alimentos não é apenas um problema de "país rico", com os níveis de desperdício de alimentos domésticos diferindo nos níveis médios observados para países de renda alta, média-alta e média-baixa em apenas 7 kg per capita. 

Ao mesmo tempo, os países mais quentes parecem gerar mais desperdício de alimentos per capita nos domicílios, potencialmente devido ao maior consumo de alimentos frescos com partes substanciais não comestíveis e à falta de cadeias de refrigeração robustas. 

De acordo com levantamentos recentes, a perda e o desperdício de alimentos geraram de 8% a 10% das emissões globais de gases de efeito estufa (GEE) – quase 5 vezes mais do que o setor de aviação – e uma perda significativa de biodiversidade ao ocupar o equivalente a quase um terço das terras agrícolas do mundo. O custo da perda e do desperdício de alimentos na economia global é estimado em cerca de US$ 1 trilhão. 

A expectativa é que os esforços para fortalecer a redução do desperdício de alimentos e a circularidade beneficiem especialmente as áreas urbanas. As áreas rurais geralmente têm menor desperdício, com maior direcionamento de restos de alimentos para animais de estimação, animais de criação e compostagem doméstica como explicações mais prováveis. 

Em 2022, apenas 21 países incluíram a perda e/ou redução do desperdício de alimentos em seus planos climáticos nacionais (NDCs). O processo de revisão das NDCs de 2025 oferece uma oportunidade fundamental para aumentar a ambição climática, integrando a perda e o desperdício de alimentos. 

O relatório sublinha igualmente a urgência de abordar o desperdício alimentar, tanto a nível individual como sistémico. Linhas de base robustas e medições regulares são necessárias para que os países mostrem mudanças ao longo do tempo. Graças à implementação de políticas e parcerias, países como Japão e Reino Unido mostram que a mudança em escala é possível, com reduções de 31% e 18%, respectivamente. 

Legenda: Graças à implementação de políticas e parcerias, países como Japão e Reino Unido mostram que a mudança em escala é possível, com reduções de 31% e 18%, respectivamente.

Foto: © AnSyvanych/Getty Images.

"Com o enorme custo para o meio ambiente, a sociedade e as economias globais causado pelo desperdício de alimentos, precisamos de uma ação coordenada maior em todos os continentes e cadeias de suprimentos. Apoiamos o PNUMA ao pedir que mais países do G20 meçam o desperdício de alimentos e trabalhem em direção ao ODS 12.3", disse Harriet Lamb, CEO da WRAP. 

"Isso é fundamental para garantir que os alimentos alimentem as pessoas, não os aterros sanitários. As Parcerias Público-Privadas são uma ferramenta fundamental para a obtenção de resultados hoje, mas requerem apoio: sejam filantrópicas, empresariais ou governamentais, os atores devem se unir em torno de programas que abordem o enorme impacto que o desperdício de alimentos tem na segurança alimentar, em nosso clima e em nossas carteiras."

O PNUMA continua acompanhando o progresso em nível nacional para reduzir pela metade o desperdício de alimentos até 2030, com um foco crescente em soluções além da medição para a redução. Uma dessas soluções é a ação sistêmica por meio de parcerias públicoprivadas (PPPs): trazer o setor público, o setor privado e o não governo para trabalhar juntos, identificar gargalos, desenvolver soluções e impulsionar o progresso. 

O financiamento adequado pode permitir que as PPP proporcionem reduções do desperdício alimentar da produção agrícola à mesa, reduzam as emissões de gases com efeito de estufa e o estresse hídrico, partilhando simultaneamente as melhores práticas e incentivando a inovação para uma mudança holística a longo prazo. As PPP sobre perda e desperdício de alimentos estão crescendo em todo o mundo, incluindo na Austrália, Indonésia, México, África do Sul e no Reino Unido, onde ajudaram a reduzir mais de um quarto do desperdício domiciliar de alimentos per capita em 2007-18.

Para saber mais, acesse o Relatório do Índice de Desperdício de Alimentos 2024 do PNUMA (em inglês) e visite a página da campanha da ONU Brasil para o Dia Internacional do Resíduo Zero 2024 (em português). 

NOTAS AOS EDITORES 

Sobre o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) 

O PNUMA é a principal voz global sobre o meio ambiente. Fornece liderança e incentiva a parceria no cuidado com o meio ambiente, inspirando, informando e permitindo que nações e povos melhorem sua qualidade de vida sem comprometer a das gerações futuras. 

Acesse a página do PNUMA no Brasil: https://www.unep.org/pt-br 

Sobre a WRAP 

A WRAP é uma ONG global com sede no Reino Unido. É uma das 5 principais instituições de caridade ambiental do Reino Unido e trabalha com governos, empresas e indivíduos para garantir que os recursos naturais do mundo sejam usados de forma sustentável. Fundada em 2000 no Reino Unido, a WRAP agora trabalha em todo o mundo e é parceira da Aliança Global do Earthshot Prize da Royal Foundation.

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